C’est comme au marché, 100 % Futé ou encore Déstockage Actions Affaires, peut-être avez-vous déjà fait vos courses dans ces magasins à prix cassés. Avec des produits entre 10 % et 200 % moins chers que dans la grande distribution, ces enseignes séduisent de plus en plus de clients. 1 € les six yaourts aux fruits ou les deux barquettes de fraises ou 5,50 € les 50 tranches de rosette, ils affichent des prix défiants toute concurrence. Comment cela est possible ? On vous explique.
1. La récupération des invendus
À Déstockage Actions Affaires, ouvert depuis peu en face du campus Tréfilerie , Abdel Douchaina travaillent avec une centaine de fournisseurs répartis dans toute l’Europe. En France, il achète aussi à de grands groupes comme Danone ou Nestlé. Du côté de 100 % Futé, Richard Litaud collabore avec une vingtaine de fournisseurs dont dix permanents. Pour C’est comme au marché, à l’angle de la place Jacquard, Alain Darez est en contact avec une trentaine d’entreprises.